http://gelage.twoday.net/ Modeste Modeste 2006-04-05T07:41:11Z en hourly 1 2000-01-01T00:00:00Z http://static.twoday.net/gelage/images/icon.gif http://gelage.twoday.net/ http://gelage.twoday.net/stories/1781214/#1791814 herzlichen dank desideria. ich mochte ihn sogar, obwohl ich keinen koriander mag. er war so schön buffet-unüblich. aber ob das wohl so bleibt? vermutlich wird jetzt jeder blogger so einen salat mit auf partys bringen und auf orignialität und lob hoffen und wir werden in gurkensalat untergehen. aber wenn ich es mir recht überlege - das wäre auch nicht wirklich schlimm. noch mal: herzlichen dank für das rezept! .meike Copyright © 2006 .meike 2006-04-05T07:41:11Z http://gelage.twoday.net/stories/1781214/#1789477 Frau Desideria, danke für's Kompliment und noch viel öfter danke für diesen grandiosen Salat. Ich habe Samstag viel zu wenig davon bekommen und werde morgen oder so eine ganze Schüssel davon zubereiten und ganz allein zu zweit davon essen. Modeste Copyright © 2006 Modeste 2006-04-04T15:25:50Z http://gelage.twoday.net/stories/1781214/#1787447 Freut mich, dass der Salat gemundet hat (und dass er selbst von Nichtanwesenden mir zugesprochen wurde). Und er ist ganz einfach in der Herstellung:<br /> <br /> - ungesalzene Erdnüsse im Mixer zerkleinern<br /> - die Schale der Gurken der Optik wegen nur streifenweise schälen, die Gurken längs vierteln und in Stücke schneiden<br /> (falls der Salat allerdings noch 5 Stunden stehen bleibt, z. B. weil vor dem Verzehr eine Lesung stattfindet, sollte man die Kerngehäuse der Gurken entfernen, da sonst der eigentlich lockere Salat im Laufe der Zeit zur Suppe mutiert)<br /> - die Stiele des Korianders fein hacken, den Rest des Korianders grob<br /> - rote Chilischoten fein hacken, vorher die Kerne entfernen<br /> - 1 Teil Honig, 1 Teil asiatische Fischsauce, 1 Teil asiatisches Sesamöl, 3 Teile gepressten Limettensaft mixen<br /> <br /> Alles in eine Schüssel geben, umrühren, 1 (nicht 5) Stunde ziehen lassen – fertig!<br /> <br /> P.S.: Die Lesung hat mir sehr gut gefallen, und ich plädiere hiermit für viele weitere "Motto-Lesungen". Und obwohl die meisten Geschichten eher die möglichen Nebenwirkungen der Nahrungsaufnahme in allen Farben beschrieben und eigentlich nur die sehr schöne Apfelsinengeschichte von Frau Modeste Appetit auf etwas Essbares machte, wurde das Buffet doch lange belagert. Blogger scheinen in dieser Hinsicht keinerlei Bedenken zu haben... Desideria (anonym) Copyright © 2006 Desideria (anonym) 2006-04-04T08:30:57Z http://gelage.twoday.net/stories/1781214/#1784620 Fünf , sechs Zuhörer im Gang sind ja schon fast eine kriegerische Horde.<br /> Schlimm, schlimm, diese hundsmiserable Logistik vor Ort. :-] (anonym) Copyright © 2006 :-] (anonym) 2006-04-03T15:05:14Z http://gelage.twoday.net/stories/1781214/#1782882 schade, dass nicht alle in den hinteren raum des babel hineinpassten, der gang war ja zeitweise mit fünf, sechs zuhörern gefüllt.<br /> <br /> und warum dann nach herrn paulsen das mikro so leise war, kann ich mir auch nicht erklären, am mischpult hatte da keiner herumgefummelt, dafür rauschte und prasselte es ziemlich heftig.<br /> <br /> dass unter den zuschauern gelärmt wurde, ist natürlich nicht nett. pitsche (anonym) Copyright © 2006 pitsche (anonym) 2006-04-03T09:16:29Z http://gelage.twoday.net/stories/1781214/#1782550 Ich fand den Abend auch gelungen gut. Schöne Zeilen zum zuhören, ne gute Stimmung. Und richtig, der Gurkensalat war ebenso mein Highlight auf dem Buffet. Schwer lecker! ;) miss glitter (anonym) Copyright © 2006 miss glitter (anonym) 2006-04-03T08:13:45Z http://gelage.twoday.net/stories/1781214/#1782506 datt klingt nach Desiderias´s :-)<br /> <br /> - Schadeverpasstregierung. Weltregierung Copyright © 2006 Weltregierung 2006-04-03T08:04:14Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1781311 in der Winterszeit hätt ich auch mal Zeit...<br /> Aber bitte keine Süssigkeiten ! vatel (anonym) Copyright © 2006 vatel (anonym) 2006-04-02T20:40:58Z http://gelage.twoday.net/stories/1781214/ mir hat es gestern <a href="http://www.wunder.blogspot.com/2006_04_01_wunder_archive.html#114400790974519642">ausgesprochen</a> gut gefallen. herzlichen dank an die organisatorinnen!<br /> <br /> vom wem stammte eigentlich dieser unvergleichlich köstliche asiatische gurkensalat und wie macht man ihn? .meike Copyright © 2006 .meike 2006-04-02T20:18:03Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1778341 Ganz toll.<br /> Überhaupt alles ganz toll. DVD (anonym) Copyright © 2006 DVD (anonym) 2006-04-02T00:37:14Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1777126 ich bringe irgendwas orientalisch-exotisches, das den durst anregt, weil eher der finderfood-oder gar knabberzeug-fraktion zuzurechnen name? hab ich vergessen (anonym) Copyright © 2006 name? hab ich vergessen (anonym) 2006-04-01T14:58:31Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1777096 Ich weise auf folgende Parallelveranstaltung hin:<br /> <br /> <a href="http://www.spreeblick.com/2006/03/31/ftrbld-10/">http://www.spreeblick.com/2006/03/31/ftrbld-10/</a> rgh (anonym) Copyright © 2006 rgh (anonym) 2006-04-01T14:48:03Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1775938 Aus Zeitgründen wird es kein Kratoffelgratin geben - dafür hat soeben eine spontane Zusammenrottung von Exil-Weddingern einschlägige Pâtisserie-Quellen geplündert... ;-) Booldog Copyright © 2006 Booldog 2006-04-01T09:41:27Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1775009 Selbstverständlich darf man.<br /> Es ist eine ÖFFENTLICHE Veranstaltung. DVD - vorhersehend (anonym) Copyright © 2006 DVD - vorhersehend (anonym) 2006-03-31T21:34:47Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1774223 oh, schinkenröllchen! auch mit gürkchen? engl Copyright © 2006 engl 2006-03-31T17:54:26Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1773974 Okeee, ich back höchstselbst ein Brot. Butter mach ich aber nicht selber. Evtl. bringe ich noch den Klassiker aller Büffets der 60er und 70er Jahre mit: Schinkenröllchen! DonDahlmann (anonym) Copyright © 2006 DonDahlmann (anonym) 2006-03-31T16:16:08Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1773484 Darf man denn eigentlich auch unangemeldet/spontan reinschauen, wenn man nur die Lesung sehen möchte (also nichts zu Essen mitbringt, das Büffet in Ruhe läßt und nach dem Hauptteil wieder verschwindet)? hinterseher (anonym) Copyright © 2006 hinterseher (anonym) 2006-03-31T14:05:24Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1773202 Ja, ist alles da. Modeste Copyright © 2006 Modeste 2006-03-31T13:01:32Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1773200 messer und gabel gibts da aber, oder? :-) die-stimme-der-freien-welt.de Copyright © 2006 die-stimme-der-freien-welt.de 2006-03-31T13:00:34Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1772468 na, dann werde ich wohl doch mal kommen ... und bringe auch brot + butter mit. die-stimme-der-freien-welt.de Copyright © 2006 die-stimme-der-freien-welt.de 2006-03-31T10:28:44Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1771986 Pah! Als Regierung muss man sich sowas manchmal einfach rausnehmen!<br /> <br /> - Grinsregierung. Weltregierung Copyright © 2006 Weltregierung 2006-03-31T08:54:27Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1771980 nudelsalat? sie wollen einen nudelsalat? können sie haben! Frau Schnatterliese Copyright © 2006 Frau Schnatterliese 2006-03-31T08:53:11Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1771924 ist ja wohl kaum ein Getränk !<br /> <s>Das ist pures Gift, ich weiß, wovon ich rede...</s> Desideria Copyright © 2006 Desideria 2006-03-31T08:45:40Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1771665 Gern.<br /> Damit das hier nicht zur Großbäckerei ausartet. DVD (anonym) Copyright © 2006 DVD (anonym) 2006-03-31T07:56:18Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1771246 Thunfischdipp ist bestimmt von Ihnen schmerles (anonym) Copyright © 2006 schmerles (anonym) 2006-03-31T06:10:25Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1770862 naja, ich könnte schon auch noch mit brot antanzen, falls das von DVD bereits angekündigte nicht reicht. allerdings nicht selbstgemacht, nur selbstgekauft. lud (anonym) Copyright © 2006 lud (anonym) 2006-03-30T22:49:37Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1770676 Selbst.<br /> Oder wollen Sie HIER antanzen.. um zu kneten?-) DvD (anonym) Copyright © 2006 DvD (anonym) 2006-03-30T21:47:46Z http://gelage.twoday.net/stories/1769786/#1770544 brot und butter! klingt irgendwie fundamental. ;-) engl Copyright © 2006 engl 2006-03-30T21:14:25Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1770531 selbst? engl Copyright © 2006 engl 2006-03-30T21:11:54Z http://gelage.twoday.net/stories/1733968/#1770334 Ich mache das Brot, Frau Engl. DvD (anonym) Copyright © 2006 DvD (anonym) 2006-03-30T20:33:05Z Search this site: q http://gelage.twoday.net/search